炎炎夏日，夜市经济持续升温。临泽县市场监管局进一步规范夜市食品摊点经营行为，优化放心消费环境，以强有力市场监管守护夜市“烟火气”。

优化服务，规范摊点经营行为。强化宣传引导，对从事夜市经营者主动靠前服务，实行一次性告知，精简申报材料，减少审批流程，提供全程帮办代办服务，通过培训教育，从市场准入、进货查验、索证索票、加强从业人员和环境卫生管理、限定经营范围等方面进行规范，对符合要求的发放《食品小摊点登记卡》，并在摊点显著位置悬挂公示，做到依法持证，亮照、亮承诺诚信经营。

强化宣传，普及食品安全知识。充分利用政府网站、微信公众号等载体常态化开展食品安全公益宣传。结合新时代文明实践活动，组织志愿服务队、银龄护老队、社会监督员、村（社）协管员大力开展食品安全法律法规等知识宣传普及。充分发挥食品快检室、快检车作用，免费向经营者及群众提供食品快检等服务，广大消费者对食品安全的获得感、幸福感、安全感持续提升。

健全档案，精准指导责任落实。统筹规划确定夜市集中经营区，落实网格监管员、社会监督员、社区协管员管理责任，持续开展市场主体摸排清查，对夜市食品摊点实行“一户一档”建档管理，指导经营者严格落实进货查难、索证索票、加工流程、清洗消毒、人员管理、场所环境、反餐饮浪费等主体责任，做到不漏管、不失管。全县共设立夜市经营区3处、摊点61个，监督覆盖面达100％。

创新举措，健全联动执法机制。建立“昼巡夜查”工作机制，对夜市摊点开展不间断巡查监管；有效发挥协管员、社会监督员作用，强化风险排查；聚焦民生领域“铁拳”等行动，加大联合执法，开展综合整治，从严打击非法渠道购进、制售假冒伪劣、“三无”食品等违法违规行为，不断规范夜市摊点经营行为。至目前，检查夜市摊点61家，对检查存在的问题，当场提出整改意见，限期整改并跟踪落实。受理食品类投诉举报46起，核查处置反馈率100％。（赵永希）